misels

©Misels
300g Mörk choklad
300g Margarin
5 dl Strösocker
4 dl Glutenfritt mjöl (jag använde Semper)
1½ msk vaniljsocker
6 Ägg

UGN 175 grader

Hacka chokladen, Smält margarinet. Ta kastrullen från värmen och rör i chokladen tills den smälter.
Blanda i resten av ingredienserna.
Häll smeten i en långpanna och grädda i nedre delen av ugnen ca 15-20 min.
Låt kakan svalna och vila ca ett dygn innan du skär upp den i rutor.
Servera med vispad grädde.

©Misels

500g Blåbär
2 msk strösocker

Smuldeg:

100g margarin
3 msk strösocker
1½ dl glutenfritt mjöl
1½ dl havregryn (Alla glutenintoleranta tål inte vanliga havregryn, så det finns speciella havregryn att köpa)

Smörj en pajform och lägg i blåbären och strö över socker.

Smuldegen:
Smält margarinet och rör ner socker, havregryn och vetemjöl. Fördela den smuliga blandningen över blåbären.
Grädda i 225 grader i ca 20 minuter i mitten av ugnen.
Servera med vaniljvisp eller vaniljsås.