Jordgubbstårta


Tårtbotten:

3 ägg
2 dl socker
2 dl mjöl (jag använde sempers glutenfria mix)
2 tsk bakpulver
1/2 dl grädde el mjölk

Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl och bakpulver och häll detta i smeten.
Tillsätt vätskan.
Kläd en långpanna (30x40 cm) med bakplåtspapper.
Grädda i 250 grader i ca 5 min i mitten av ugnen.

Låt botten kallna innan den delas. Vill man ha en större tårta så baka
2 satser av receptet ovan.

Fyllning:
Mosa jordgubbar och blanda med vispad grädde eller alt vaniljkräm och grädde.

Bred på fyllningen på ena botten och lägg över den andra ovanpå.
Täck sedan med vispgrädde och garnera med skivade/hela jordgubbar.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0