Blåbärspaj (4 port)

500g Blåbär
2 msk strösocker
Smuldeg:
100g margarin
3 msk strösocker
1½ dl glutenfritt mjöl
1½ dl havregryn (Alla glutenintoleranta tål inte vanliga havregryn, så det finns speciella havregryn att köpa)
Smörj en pajform och lägg i blåbären och strö över socker.
Smuldegen:
Smält margarinet och rör ner socker, havregryn och vetemjöl. Fördela den smuliga blandningen över blåbären.
Grädda i 225 grader i ca 20 minuter i mitten av ugnen.
Servera med vaniljvisp eller vaniljsås.
Kommentarer
Postat av: Emelie
Åhh vad gott! =)
Trackback