Raggmunkar

(4 port)
6 st potatis
2 ägg
2 dl glutenfri mjölmix (t ex. Semper mix)
3 dl mjölk
1 tsk salt
Skala potatisarna o dela dom i mindre bitar.
Lägg potatisen tillsammans med övriga ingredienser i en matberedare. (Redskap i matberedare: kniv)
Kör på läge 2 tills smeten får fin konsistens.
Bryn margarin i en stekpanna och grädda raggmunkar.
Servera med lingonsylt, ev bacon, rårivna morötter.
OBS! Saknas matberedare så kan man riva potatisen på rivjärn.
Kommentarer
Postat av: agneta
hej hittade just din blogg när jag letade ett recept o såg dina raggmunkar de ser jättegoda ut ska göra dem imorgon =)
Postat av: Anna E
Tack för detta recept, de blir supergoda :-) och sååå enkelt.
Trackback