Kladdkaka

300g Mörk choklad
300g Margarin
5 dl Strösocker
4 dl Glutenfritt mjöl (jag använde Semper)
1½ msk vaniljsocker
6 Ägg
UGN 175 grader
Hacka chokladen, Smält margarinet. Ta kastrullen från värmen och rör i chokladen tills den smälter.
Blanda i resten av ingredienserna.
Häll smeten i en långpanna och grädda i nedre delen av ugnen ca 15-20 min.
Låt kakan svalna och vila ca ett dygn innan du skär upp den i rutor.
Servera med vispad grädde.
Kommentarer
Trackback